海信全系列餐饮解决方案焕新升级 着力提升餐厅服务体验

发布者/ 海信智能商用 时间:2018-12-29 浏览 1158次 餐饮
荟捧场导读:全面升级的海信全系列餐饮解决方案,包含商海食尚、速点餐、微点餐、智慧厨房、外卖平台等多款产品均已完成优化升级,旨在提升餐厅的服务体验。

除了推出海信HiPay新品、普及版V5.0.11新版本之外,最近海信商业软件的大动作还在继续,不断给客户带来惊喜。今天要推出的是全面升级的海信全系列餐饮解决方案,包含商海食尚、速点餐、微点餐、智慧厨房、外卖平台等多款产品均已完成优化升级,旨在提升餐厅的服务体验。下面小编就来跟您一起见证下新版本都带来了哪些不一样的变化。

 

1、增加点餐方式,拓宽服务场景

(1)支持点菜宝,点餐、服务一手掌握                                                              

点菜宝具有点餐速度快,硬件投入成本低,信号穿透力强等优点,特别适合小型中餐厅使用。

(2)与智慧餐盘无缝连接,打造属于自己的智慧餐厅

集成智慧餐盘点餐终端,收银无需人工参与,自助结账,随取随走。适用于食堂、快餐厅、火锅店。

食堂、快餐厅结算时,可以放置“智盘自助结算台”,可对进入“结算区”的智能芯餐具批量快速识别,刷卡支付,完全无需人工干预,极大地提高结算效率。

火锅店中,除了可以使用“智盘自助结算台”进行自助取餐外,还可以放置一个大屏,自助点选锅底、酒水或其他小吃等。

使用智盘进行自助点餐、自助支付,不但可以极大地提升效率、节省人工,还可以提高顾客的就餐体验,进而提升餐厅的整体形象。

(3)微点餐全新改版,看着舒心,用着顺心

微点餐全新的UI,焕然一新的风格,扫码点餐、预约点餐、外卖点餐随心切换,为商家引流增效。

全面支持中餐模式、快餐模式,此外,对中餐+快餐混合经营模式也可支持。

下单后点餐信息秒到前台,顾客可在线支付,减少排队。真正实现自助点餐、减少成本。

Tips:

我们现在的点餐入口已经覆盖到:微信点餐、平板点餐、点菜宝点餐、外卖平台点餐、POS机点餐、智慧餐盘点餐,可任性选择适合您的点餐方式。

 

2、优化餐饮流程,改善就餐体验

顾客光临我们的餐厅,除了菜品的美味程度以外,上菜速度、结账速度、开票速度、服务态度,每个环节都会影响顾客的体验和满意度。那么海信餐饮解决方案的新功能如何处理好这些问题呢?

(1)优化会员支付流程,收银速度快快快,结账无需再排队

对于美食城客户,可开启交易前刷卡选项,自动读取IC卡,点餐过程实时查看卡余额,点餐完毕点击储值卡结账,完成本笔交易,整个过程只需三步。

对于中餐、快餐用户,结账时选择会员支付,IC卡轻触读卡器,自动读卡,完成结账。如果本卡支持积分,则积分自动计算,交易前可不用刷卡。

(2)自助结账,快速开票,不让顾客再等候

对于餐饮行业,结账与开发票慢是个难以规避的痛点,常用的电子发票每年需要一笔额外的费用,那就来试试我们的快速开票功能。

此功能和速点餐搭配使用。顾客就餐结束后,可在餐桌使用速点餐自助结账,通过连接的蓝牙打印机,实时就近打印签购单;录入需要开票的信息,信息实时打印到开票前台,收银员根据开票信息开具纸质发票,整个过程就是这么简单。

开过发票后,下次可通过关键字检索速录,开票过程变得更加方便。

(3)支持多厨房同时上菜,上菜速度翻倍,翻台率翻倍

对于热销菜和多楼层经营的餐厅酒楼,往往一个厨房不能满足上菜的速度,我们适时推出菜品的分区域厨打功能。

可以指定一楼区域由一楼厨房制作,二楼区域由二楼厨房制作,厨打信息有条不紊地通知到各个厨房,顾客再多也不用担心,上菜速度更加快捷。

(4)智慧厨房支持语音播报,实时提醒避免上菜超时

对于致力于厨房无纸化的智慧厨房产品,本次升级再度优化使用体验,实现语音播报功能,让方案更加AI化。

全新的智慧厨房,可实现AI语音播报菜品,实时播报下单、退菜、催菜、叫起菜品,菜品任何变动,厨师心中有数。

更有菜品超时语音提醒,彻底解放厨师的双眼,更不会担心超时投诉。厨师放心,顾客舒心,老板省心。

(5)支持手机点评,增加与顾客互动,提升服务满意度

顾客就餐结束时,可通过微信扫描服务员工牌上的二维码,对服务员的服务质量进行点评。后台管理人员通过点评分析,对服务员进行奖惩考核,增加餐厅对服务员的管理手段,提升顾客对餐厅服务的满意度。


3、构建中央厨房,保持连锁餐厅味蕾无差异

对于连锁餐厅来说,由于厨师的不同,会导致菜品口感的不同,往往造成餐厅越开越多,顾客的满意度却越来越差,是时候召唤我们的中央厨房了。

新版增加半成品管理库存功能,支持要货、配送、调拨等业务。中央厨房可对原料统一采购,对半成品在中央厨房统一制作,实时配送到各个门店;对于加盟商,还可以通过配送单进行结算信息的参考。

 

4、充值赠送方案丰富,强力保证拓客引流

对于餐饮行业,通过充值赠送来拓客留客已是常规手段,伴随的往往是不同卡类型赠送额度不同,充值金额不同赠送比例不一样等问题,快来体验一下新版食尚产品是如何解决的。

对于业务简单的餐厅来说,通过新增的储值赠送方案功能,可以指定各个充值额度的赠送金额,一个储值赠送方案就可以满足整个餐厅的需求。

对于每个卡类型赠送额度不一样的餐厅,可以在卡类型中指定赠送方案,在充值时,根据卡类型匹配赠送方案。

对于高额赠送,并要求限时消费的储值卡,可以指定每月的最高充值额度,并开启月底清零选项,来促进顾客及时消费。

值得一提的是,充值时除了现金外,还可选择多种支付方式,包括微信、支付宝、全支付等,均已实现付款渠道打通。

 

5、深度融合海信HiPay,部署使用方便快捷

海信HiPay是公司全新推出的聚合支付产品,集成了支付宝、微信、银联等多种移动支付,顾客只需在餐厅轻松扫码,即刻拥有一码多付的优质体验。餐饮解决方案与海信付深度融合,无需额外的对接开发和授权费用,仅需要简单的配置即可上线使用,支付通道高效稳定,营销活动丰富频繁。

海信HiPay为商业带来全新智慧体验。渠道商和商户可在统一的对账平台进行流水查询、数据统计、对账分析等操作,方便业务管理。

 

以上产品的更新包均已上传至海信智能商用官网,登录http://hics.hisense.com/,通过“支持→下载专区 →产品下载”路径,即可下载您所需的产品。期待您在实际体验中挖掘海信餐饮解决方案的更多新功能!

声明:荟捧场尊重行业规范,转载的文章都会标注作者或来源,所转载文章并不代表荟捧场赞同其观点和对其真实性负责;如作品内容、版权有问题的请与本网联系,我们将在24小时内移除相关争议内容。荟捧场的原创文章,请转载时注明文章"来源:荟捧场";
网友评论 文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

内容为空!

  • 全部评论
    加载更多>>

    热门活动 更多>

    热门视频 更多>

    关注荟捧场

    "荟捧场特别报道"订阅号
    2017 荟捧场,全新起航!